En limite des communes de Pluherlin, Malansac et Rochefort-en-Terre, ce plan d’eau a été aménagé sur le site d’un ancien étang. Au XIXème siècle, ce dernier a été asséché pour gagner des terres agricoles. Une grosse exploitation y est implantée dont témoignent les anciens corps de ferme en pierre sur la rive nord et le nom «Moulin Neuf ».

Le plan d’eau a été recreusé en 1970 dans un but touristique, suivi de la construction d’un village vacances en 1980. Les ruisseaux de St Gentien et de l’Enfer l’alimentent et forme à la sortie le Gueuzon qui se jette dans l’Arz. Le plan d’eau s’étend sur 14 hectares, la profondeur qui varie de 0.5 à 3 m.

Aménagé en base de loisirs, il offre un cadre de promenade agréable et des aires de pique-nique avec vue sur le plan d'eau. La base de loisirs Moulin Neuf Aventure propose une multitude d'activités nautiques, nature et sensation (tyrolienne, parcours de filets dans les arbres, escape-game, pédalo, paddle, canoë, kayak, location de vélos, rosalie et kart à pédales).

La baignade, dans l’étang du Moulin Neuf, est autorisée mais non surveillée, sauf interdiction d’ordre sanitaire. Pendant la saison touristique, des analyses d’eau sont faites régulièrement, en lien avec l’Agence Régionale de Santé (résultats affichés sur place). L'étang est classé 2ème catégorie pour la pêche.